Polenta taragna

Polenta taragna

3.9 82 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingrédients

250 g di grano saraceno
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di mais bramata
150 g di formaggio Bitto
40 g di burro a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.3 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 1.6 g

Glucides 55.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Oggi... polenta! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizzoccheri

50min

Polenta di grano saraceno

1h

Risotto ai quattro formaggi

40min

Polenta al formaggio

1h

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Polenta

1h

Gnocchi alla romana

1h 15min

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2h

Risotto timo e toma

35min

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min

Risotto alla monzese

35min

Risotto al Barolo

30min