Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe froide au concombre
Prép. 10min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
de concombre (dont 400 g épluché et coupé en morceaux et 200 g épluché et détaillé en petits dés)600 g
-
de yaourt nature (2 pots)250 g
-
de menthe fraîche effeuillées2 branches
-
1 c. à café de jus de citronde vinaigre de vin rouge1 c. à café
-
de moutarde1 c. à café
-
de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts8 gouttes
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
69 kcal /
274 kJ
Protides
4 g
Lipides
3 g
Glucides
6 g
Fibre
1 g
