Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 45min

4 pezzi

Ingrédients

Impasto

20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
260 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)

1 bustina di lievito secco
500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

farina per infarinare
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di origano, secco
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 22 g

Calories 2611 kJ / 624 kcal

Lipides 17 g

Fibre 5.2 g

Glucides 101 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Condimento alla senape e aceto balsamico

Condimento alla senape e aceto balsamico

Pas d’évaluation

Purè di patate

Purè di patate

45min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1h 15min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45min

Maionese

Maionese

10min

Meringhe dell'Emmental

Meringhe dell'Emmental

2h 15min

Insalata di pasta

Insalata di pasta

35min

Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro

Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro

50min

Mousse al Toblerone®

Mousse al Toblerone®

3h 10min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45min