Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

4.6 14 évaluations

Prép. 30min

Total 30min

10 raciones

Ingrédients

20 g de maicena
20 g de kirsch
200 g de cerveza
1 cucharadita de semillas de mostaza

1 cucharadita de mostaza de grano entero
330 g de queso gruyère en trozos
120 g de queso emmental en trozos
110 g queso cheddar en trozos
1 - 2 chalotas (aprox. 60 g) en mitades
20 g de mantequilla
80 g de nata (35% de grasa)
12 salchichas de Frankfurt cortadas en 3-4 trozos
2 barras de pan del día anterior cortado en dados (2x2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.8 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Lipides 33.6 g

Fibre 2 g

Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fondues 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3h 30min

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1h

Pincho de albóndiga con farfalle

45min

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

10min

Fondue savoyarde

15min

Fondue suiza de queso

15min

Risotto affumicato

30min

Dip de tomates secos

5min

Fondue de queso manchego y cebolletas

30min

Risotto a la milanesa

30min

Risotto de parmesano y tomates secos

35min

Huevos Benedict

30min