Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

4.6 14 évaluations

Prép. 30min

Total 30min

10 raciones

Ingrédients

20 g de maicena
20 g de kirsch
200 g de cerveza
1 cucharadita de semillas de mostaza

1 cucharadita de mostaza de grano entero
330 g de queso gruyère en trozos
120 g de queso emmental en trozos
110 g queso cheddar en trozos
1 - 2 chalotas (aprox. 60 g) en mitades
20 g de mantequilla
80 g de nata (35% de grasa)
12 salchichas de Frankfurt cortadas en 3-4 trozos
2 barras de pan del día anterior cortado en dados (2x2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.8 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Lipides 33.6 g

Fibre 2 g

Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fondues 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé de queso horneado TM6

1 Std. 25 Min

Fondue savoyarde

15 Min

Fondue suiza de queso

15 Min

Soufflé de queso rápido

45 Min

Gnocchis a la romana

45 Min

Quiche de queso azul

1 Std.

Fondue de queso manchego y cebolletas

30 Min

Pato Pekín - China

1 Std. 30 Min

Lasaña de raviolis con requesón y jamón

1 Std. 15 Min

Boeuf bourguignon

2 Std. 40 Min

Huevos Benedict

30 Min

Risotto de parmesano y tomates secos

35 Min