Lebkuchenmänner

Lebkuchenmänner

4.4 67 évaluations

Prép. 1h 10min

Total 2h 50min

32 Stück

Ingrédients

Lebkuchen

frischer Ingwer geschält, in Stücken
1 ½ cm
Zucker (evtl. brauner Zucker)
150 g
Butter in Stücken
170 g
Zuckerrohr-Melasse
100 g
100 g Zuckerrübensirup
Ahornsirup
50 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 - 1 ½ EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
½ TL
Nelken, gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Natron
1 TL
Salz
¼ TL
Ei (Größe M)
1

Zuckerguss

Zucker
400 g
Eiklar
1
Wasser, heiß
2 EL
Zitronensaft
1 EL
Lebensmittelfarbe nach Wunsch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 2 g

Calories 759 kJ / 182 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frohe Weihnacht 24 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Schoko-Bananen-Gugelhupf

2h 30min

Lebkuchen mit Zuckerglasur

25h 30min

Kekse mit Schokoladencreme

1h 40min

Zottelige Kokosmonster

9h 30min

Blutaugen

2h 45min

Butterkekse

1h 15min

Christbäumchen zum Tunken

1h 50min

Brownies mit Ribiselsorbet

5h

Marillen-Himbeer-Zupfkuchen

2h 50min

Apfel-Punsch

35min

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

1h 30min

Schoko-Marmorgugelhupf

1h 40min