Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

4.7 36 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

15 fette

Ingrédients

Torta

80 g di nocciole sgusciate
250 g di farina tipo 00
300 g zucchero
1 pizzico di sale
6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
120 g olio di semi di girasole
30 g di vino passito
170 g di acqua
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Glassa al cioccolato al latte

100 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
20 g olio di semi di girasole

20 g di latte
gherigli di noci (optionnel) a piacere

mandorle pelate, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 5.5 g

Calories 1355 kJ / 324 kcal

Lipides 16.7 g

Fibre 0.8 g

Glucides 38 g

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