Skip to main content Recherche
Risotto de crozets aux champignons et au lard

Risotto de crozets aux champignons et au lard
2.0 105 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 70 g de cantal vieux, en cubes
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g de lard fumé, en tranches fines coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de champignons bruns, frais coupé en tranches
  • 300 g de pâtes sèches type crozets
  • 200 g d'eau
  • sel
  • poivre moulu
  • 100 g de vin blanc sec
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 461.8 mg
Protides 18.1 g
Calories 2369.6 kJ / 566.4 kcal
Lipides 24.8 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 5.9 g
Glucides 60.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Goûts d'ailleurs 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta aux champignons et à la mozzarella

3.3(200)

30min

Fettucines aux carottes et crème au brie

3.9(59)

30min

Risotto aux épinards et crème au safran

3.5(122)

40min

Risotto à la butternut et aux amandes

3.2(67)

35min

Risotto de potiron au lait de coco

3.9(255)

40min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

3.6(26)

35min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

4.4(80)

25min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

4.2(127)

35min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

4.4(221)

50min

Gratin de crozets au jambon

4.7(384)

1h

Risotto aux cèpes

4.6(754)

30min

Risotto au potiron

4.3(359)

35min