Pizza aux pommes de terre et légumes

Pizza aux pommes de terre et légumes

4.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 2h

8 portions

Ingrédients

Pâte

20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de semoule de blé dur
100 g de pommes de terre cuites, en dés
320 g d'eau tiède
2 c. à café de sel
15 g de levure fraîche

½ sachet de levure sèche

Garniture

10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour assaisonner
100 g de poivron jaune en dés (1-2 cm)
100 g de poivron rouge en dés (1-2 cm)
100 g de courgettes en dés (1-2 cm)
100 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
250 g de champignons de Paris frais, en tranches
1 c. à café de sel
2 brins de basilic frais feuilles lavées et essorées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1891 kJ / 452 kcal

Lipides 17 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Börek dans la plaque de cuisson

1h

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

1h 15min

Véganaise - mayonnaise végane

15min

Rotolo aux champignons et poivrons

2h 15min

Pizza aux poivrons

1h 55min

Penne au thon

35min

Crostini aux champignons et Fontina

35min

Mini pizzas

1h 20min

Omelette caprese

30min

Pizza aux légumes

1h 30min

Galettes de légumes multicolores

20min