Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 portion

Ingrédients

735 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
45 - 60 g de moutarde
7 pincées de sel selon le goût
2 - 3 pincées de poivre noir moulu
15 g de feuilles de persil frais
45 g d'huile d'olive vierge extra
60 g câpre au vinaigre égoutté
60 g de jus de citron fraîchement pressé
995 g d'eau
255 g de riz long blanc
285 g de carottes coupés en demi-lunes (1,5 cm)
140 g de poivron rouge coupée en morceaux (2,5 cm)
140 g de poivron jaune coupée en morceaux (2,5 cm)
395 g de courgettes coupée en morceaux (2,5 cm)
2 de gousses d'ail
140 g de miel
45 g de sauce tamari

45 g de sauce de soja

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1520.5 mg

Protides 26.4 g

Calories 6195.9 kJ / 1480.9 kcal

Lipides 110 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 37.4 g

Glucides 97.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson à l'air - Sensor 9 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Chili con carne

30min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1h

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Poulet au beurre adapté aux enfants

Pas d’évaluation

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1h 10min

Tortillas au poulet effiloché

40min

Poulet frit coréen

3h 10min

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1h 5min

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Pas d’évaluation

Hotdogs Michigan

50min

Tout montrer

Tout montrer