Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Risottata au saumon et champignons
Ingrédients
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50 g de parmesan coupé en cubes (2 cm)
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1 gousse d'ail en fines tranches
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150 - 180 g de poivrons de toutes les couleurs, coupés en morceaux (1-2 cm)
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20 g d'huile d'olive
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100 g de champignons frais en quartiers
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300 g de tomates en dés, en conserve
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450 g d'eau
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1 cube de bouillon de poisson
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1 c. à café de poudre de paprika (facultatif)
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1 c. à café de sel
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½ c. à café poivre moulu
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250 g de pâtes, sèches, du type Spaghettini 8-9 minutes de temps de cuisson
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250 g de filet de saumon, frais, sans peau coupé en morceaux (2-3 cm)
Niveau
facile
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