Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 oz extra virgin olive oil
-
2
oz Parmesan cheese in pieces
ou 2 oz pecorino romano in pieces - 5 oz arugula leaves plus extra to garnish
- 1 oz unsalted pistachios, shelled
- 1 garlic clove (optionnel)
- ¼ tsp salt plus extra to boil with pasta
- 3 ½ oz ricotta cheese
- 1 homemade pasta dough cut into fettuccine noodles, from Fresh Pasta Homemade
- water to boil pasta
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 535 kcal / 2238 kJ
- Protides
- 17 g
- Lipides
- 34 g
- Glucides
- 41 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
