Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g Fischfilet, in 4 Stücken (à 150 g)
- 20 g Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 1 Bund glatte Petersilie, ohne Stiele
- 100 g Gouda, in Stücken
- 1 altbackenes Brötchen, in Stücken
- 1 ½ TL Senf, mittelscharf
- 50 g Butter, in Stücken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 600 g Blumenkohl, in Röschen
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 40 g Mehl
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3033 kJ / 725 kcal
- Protides
- 47 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 7.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 Min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 Min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Fischfilet im Basilikumteig
1h
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1h
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1sa 5 dk
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h