Gravlax

Gravlax

4.8 8 évaluation

Prép. 30min

Total 72h 30min

12 portions

Ingrédients

dill seeds
1 oz
whole coriander seeds
1 oz
brown sugar
2 oz
salt
2 oz
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
1
fresh dill finely chopped
10 sprigs
3 tbsp dill, dried, finely chopped
cream cheese to serve
5 oz
red onion sliced, to serve
2 oz
capers to serve
2 oz
hard-boiled eggs sliced, to serve
6
bagels toasted, to serve
12

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40 g

Calories 2059 kJ / 492 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mother’s Special Day 10 Recettes
États-Unis

New York Road Trip 18 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Vanilla Sugar

Vanilla Sugar

72h

Power Muesli

Power Muesli

Pas d’évaluation

Lemon Rosemary Infused Oil

Lemon Rosemary Infused Oil

45min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1h

Fava Bean and Goat Cheese Dip

Fava Bean and Goat Cheese Dip

20min

Pico De Gallo

Pico De Gallo

15min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Basil Pesto (TM5 Metric)

Basil Pesto (TM5 Metric)

10min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45min

Lime-Cilantro Vinaigrette

Lime-Cilantro Vinaigrette

10min

Crab Cakes

Crab Cakes

1h 35min

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10min