Steamed Chicken Essence

Steamed Chicken Essence

4.4 7 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

whole chicken legs (approx. 900 g), preferably free range, halved at joints, rinsed
2
fresh ginger juice
1 tbsp
salt
1 pinch
glutinous rice wine (huangjiu)
45 g
dang gui (Chinese angelica root) slices
4
wolfberries (goji)
1 tsp
water
1200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 247 mg

Protides 28 g

Calories 1607 kJ / 381 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nourishing Confinement Food 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1h

Drunken Herbal Prawns

4h 55min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Salted Fish Pork Belly

30min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Teochew Seafood Porridge

45min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Salted Vegetables Duck Soup

2h 5min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min