Appareils et accessoires
Marillenstrudel
Prép. 45min
Total 1h 45min
12 Stücke
Ingrédients
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Sonnenblumenöl etwas mehr für den Teller20 g
-
Apfelessig10 g
-
Wasser120 g
-
Eidotter1
-
Salz1 Prise
-
Marillen halbiert und entsteint1000 g
-
Zucker (je nach Säure der Marillen)100 - 150 g
-
Butter in Stücken160 g
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Semmelbrösel130 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
4 g
Calories
1322 kJ /
316 kcal
Lipides
15 g
Fibre
3 g
Glucides
41 g
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