![Chana masala Chana masala](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D4E8D0EA-0CFF-4B1E-B0E8-D4CC3C70B1C8/Derivates/F30F6915-C37B-4DC1-AFE6-5D30F063EC21.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oleju
- 1 - 2 łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 280 - 300 g białej ciecierzycy, gotowanej, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki cukru
- 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 950.9 kJ / 227.1 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 10.1 g
- Fibre
- 6.8 g
Recettes alternatives
Dal makhani z soczewicy
50min
Curry z serem paneer
5h
Wegańskie "chili con carne"
1小时
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Curry z soczewicą (dal)
40 分钟
Dal makhani
13h 20min
Wegetariańskie chili
1h 5min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 分钟
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Wegańskie chili
40 分钟
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 分钟