Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flatbread de seigle
Prép. 20min
Total 2h 10min
8 morceaux
Ingrédients
-
de flocons d'avoine70 g
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d'eau500 g
-
7 g de levure déshydratée, émiettéede levure fraîche émiettée20 g
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de miel40 g
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d'huile de tournesol et plus pour graisser100 g
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de farine de seigle200 g
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de farine à pain et plus pour parsemer380 g
-
de sel1 c. à café
-
de graines de fenouil, séchées (optionnel) selon votre goût1 c. à café
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de farine à pain et plus pour parsemer
Infos nut. par 1 morceau/part
Calories
415 kcal /
1738 kJ
Protides
9 g
Lipides
14 g
Glucides
61 g
Fibre
4.8 g
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