Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons

4.6 277 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

4 cuisses de canard confites
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de cassonade
1 cube de bouillon de volaille émietté
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
400 g d'eau
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 69 g

Calories 2177 kJ / 520 kcal

Lipides 5 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1h 20min

Joues de bœuf au cidre

3h 15min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Hachis de canard et petits pois

1h

Effiloché de canard en parmentier

55min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30min

Blancs de poulet sauce chorizo

50min

Parmentier de canard à la patate douce

40min

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

1h

Rougail saucisse

50min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Croziflette

1h 25min