Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- non-stick cooking spray
- 1 puff pastry, ready-made thawed as per pkg. instructions
- 3 sweet potatoes peeled (16-18 oz)
- 3 oz Monterey Jack cheese cubed
- 10 sprigs thyme leaves only, plus extra to garnish
- 1 sprig rosemary leaves only
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 5 oz mascarpone
- 5 large eggs
- 2 oz maple syrup
- olive oil spray to spray rosettes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 218.5 kcal / 914.3 kJ
- Protides
- 9.9 g
- Lipides
- 10.8 g
- Glucides
- 20.5 g
- Fibre
- 2 g
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