![Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2feb62f42e7999ab953379e03ca89f24/Derivates/355435d4549de1795b1294705296e4e5d58e97ea.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tahini Yogurt
- 6 oz silken tofu, cut into pieces
- 6 oz plain yogurt
- 1 ½ oz tahini
- 1 tsp honey
- 1 tsp vinegar
- ½ tsp salt
- ¼ tsp garlic powder
- ⅛ tsp ground black pepper
Miso Mushrooms
- 1 oz water
- 14 oz fresh shiitake mushrooms, thinly sliced
- 1 oz salted butter
-
2
tsp mirin
ou 2 tsp dry sherry - 1 tsp soy sauce
- 1 tsp kecap manis (see Tip)
- 1 tbsp red miso (or akamiso)
- 1 pinch ground white pepper, to season
- 4 slices sourdough bread
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2516.2 kJ / 601.4 kcal
- Protides
- 24.8 g
- Glucides
- 86.9 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 1523.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Shaved Brussels Sprouts Salad
20 分钟
Orange Salmon with Broccoli Couscous
35min
Broccoli Red Lentil Soup
25min
Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)
20 分钟
Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)
15min
Oven Baked Vegetable Chips
1小时 45 分钟
Mushroom Ragu with Zoodles
40 分钟
Rainbow Bowl
1h 15min
Chickpea Ratatouille
1小时
Tex-Mex Bowl
50min
Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette
40 分钟
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20 分钟