Versions compatibles
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- 1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
- 80 g di code di mazzancolle sgusciate
- 1000 g di sale grosso
- 800 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 801 kJ / 191.5 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 1.5 g
- Lipides
- 16.8 g
- Fibre
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Filetto di orata con peperoni
25 min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 min
Turbanti di spigola e arancio
1h
Filetti di sogliola e gamberi
50 min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 min
Salmone al cartoccio
35 min