Skip to main content Recherche
Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape

Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape
3.0 2 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
2 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Spiedini
  • 300 g di filetto di manzo a tocchetti (3x3 cm)
  • 8 pomodori datterino
  • 80 g di peperone verde a tocchetti (3x3 cm)
  • 80 g di peperone rosso a tocchetti (3x3 cm)
  • 80 g di cipolla a fette
  • 2 funghi freschi grandi in quarti
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
Salsa alla senape
  • 50 g di scalogno a metà
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 100 g di porri a rondelle, la parte bianca
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di farina tipo 00
  • 75 g di vino bianco
  • 2 cucchiai di salsa di senape
  • 70 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.9 g
Calories 2066 kJ / 494 kcal
Lipides 32.1 g
Fibre 6.4 g
Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una Cena per due 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0(6)

50 Min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

4.3(31)

40 Min

Medaglioni di vitello ai funghi

4.6(39)

45 Min

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

3.4(5)

40 Min

Involtini di pollo in salsa di birra

4.4(16)

45 Min

Lasagne con patate, porcini e taleggio

4.2(26)

1 Std.

Zuppa di merluzzo e cozze

3.6(22)

50 Min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

4.7(38)

40 Min

Seppioline e gamberi gratinati

4.0(36)

1 Std. 10 Min

Trofie alla rucola, crescione e noci

4.5(11)

25 Min

Carciofi in agrodolce

4.1(29)

30 Min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

4.6(48)

1 Std. 20 Min