Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.1 38 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porcji

Ingrédients

500 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
1 liść laurowy, suszony
¼ łyżeczki bazylii, suszonej
½ łyżeczki kozieradki
1 laska cynamonu przełamana na pół
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
5 liści curry, suszonych

5 liści curry, świeżych
10 g oleju
100 g mleczka kokosowego
100 g śmietanki kokosowej
1 łyżeczka soli
1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 5 g

Calories 774 kJ / 184 kcal

Lipides 6 g

Fibre 5 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA SRI LANKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1h 10min

Peruwiańskie quinotto

35min

Soczewica garam masala z ryżem basmati

1h 15min

Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem

13h 35min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1h 15min

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Wegetariańskie chili

1h 5min

Ragout z marynowanym tofu

1h 40min

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13h 5min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Dal makhani

13h 20min