Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crocchette di patate e speck
Prép. 45min
Total 3h 20min
6 porzioni
Ingrédients
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di speck
-
500 g di acqua
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
-
1 uovo
-
250 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
farina di mais gialla q.b.
-
olio per frittura q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
20.3 g
Calories
1642.2 kJ /
392.5 kcal
Lipides
10.8 g
Fibre
5.8 g
Glucides
65.2 g
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Taccuino dei sapori
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Italie
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