Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

4.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

12 portions

Ingrédients

120 g de tome fraîche coupée en morceaux
120 g de beurre coupé en morceaux
120 g de sucre de canne
4 jaunes d'œufs
200 g de farine de maïs
60 g de farine de blé
200 g de lait
2 c. à soupe de rhum
30 g de raisins secs (1 poignée)
3 blancs d'œufs
5 feuilles de bananier
600 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.7 g

Calories 1121.7 kJ / 268.6 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 0.3 g

Glucides 28.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Zongzi riz gluant au porc

Pas d’évaluation

Gâteau au potiron d'Halloween

4h

Mousse de brebis au pamplemousse

4h

Poke bowl jaune

1h 50min

Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs

1h 5min

Crêpes au potimarron

40min

Glace au chocolat et piment jalapeño

13h 15min

Cakes salés à l'okara d'amande

12h 45min

Petits carrot cakes

45min

Scones véganes

30min

Zéphyrs fraise-lavande

12h 30min

Gâteau moelleux miel et cardamome

40min