Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.4 5 évaluation

Prép. 30min

Total 24h 35min

18 portions

Ingrédients

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 64.8 mg

Protides 3.3 g

Calories 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Lipides 21 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 15.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Salted caramel slice

Salted caramel slice

2h 30min

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

2h 40min

Sultana, apple and custard scrolls

Sultana, apple and custard scrolls

4h 30min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

Rocky road with vanilla bean marshmallow

3h 30min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2h 30min

Crème brûlée

Crème brûlée

7h

Mac and smoky cheese

Mac and smoky cheese

1h 20min

Pizza log

Pizza log

1h 55min

Giant doughnuts

Giant doughnuts

2h 40min

Pizza pockets

Pizza pockets

1h 50min

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

2h 20min

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35min