Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 évaluations

Prép. 30min

Total 24h 35min

18 portions

Ingrédients

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 64.8 mg

Protides 3.3 g

Calories 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Lipides 21 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 15.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spiced cherry brioche wreath

2h 20min

White chocolate and strawberry trifle

25h

Macaroons

40min

Cheesy pull-apart garlic bread

1h

Harlequin custard

10min

Seekh kebabs

50min

Marinated feta cheese

170h

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Hearty seafood chowder

1h

Feijoa crumble slice

1h 5min

Feijoa chutney

1h 15min