Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

4.6 124 évaluations

Prép. 45min

Total 2h

12 Stück

Ingrédients

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
230 g
Butter kalt, in Stücken
110 g
Salz
½ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Ei
1
Wasser kalt
40 g

Füllung und Fertigstellung

Schalotten halbiert
75 g
Salbeiblätter
10
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
100 g
Crème fraîche
250 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zitronenschale, gerieben
½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 108 mg

Protides 6 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quiches & Tartes 16 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche Lorraine

50min

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

2h

Quiche mit Kartoffeln und Lachs

1h 50min

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

1h

Speckwaffeln mit Kräuterbutter

45min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1h

Västerbotten Quiche

1h 30min

Quiche mit Schinken und Spinat

1h 20min

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1h

Focaccine

2h

Gemüsepuffer mit Lachstopping

40min

Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks

40min