Coulis de tomates aux herbes de Provence

Coulis de tomates aux herbes de Provence

4.7 66 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

20 portions

Ingrédients

3000 g de tomates bien mûres
2 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à café rases de sel
2 c. à soupe de cassonade
8 gousses d'ail non pelées
4 c. à soupe d'huile d'olive
piment d'Espelette (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 171 kJ / 41 kcal

Lipides 2 g

Glucides 4 g

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France

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