Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Roulé de pintade au chou
Ingrédients
-
1000 g d'eau
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 chou vert de petite taille
-
600 g de filets de pintade
-
150 g d'oignons grelot
-
150 g de lardons fumés
-
200 g de champignons de Paris frais émincés
-
6 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
4 filets d'huile d'olive
-
40 g de vin blanc
-
25 g de fécule de maïs
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Ballotine de poulet aux figues
1 Std.
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1 Std.
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1 Std. 5 Min
Sucré salé de porc aux figues
13 Std.
Paleron au potiron et au vin blanc
3 Std.
Surprises de veau au fromage et au poivron
45 Min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 Min
Côtes de porc fermier et aubergines
1 Std. 15 Min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 Min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 Std.