Bröselknödel
TM6 TM5

Bröselknödel

4.8 ( 126 évaluations )

Ingrédients

  • 2 Stängel frische Petersilie Blättchen abgezupft
  • 150 g Butter in Stücken
  • 260 g Milch
  • 150 g Semmelbrösel je nach Feuchtigkeit der Masse 10-50 g mehr (optionnel)
  • 90 g Semmelwürfel
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • 1000 g Wasser
    ou 1000 g klare Suppe

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
62 kcal / 261 kJ
Protides
2 g
Lipides
4 g
Glucides
5 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
118 mg

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