Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 9 oz dried red lentils divided
- 4 oz shallots in pieces
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- 1 oz extra virgin olive oil
- 16 oz broccoli florets
- 50 oz water
- 4 tbsp nutritional yeast
- salt to taste
- dried red pepper flakes to garnish
- cilantro to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 236 kcal / 987 kJ
- Protides
- 14 g
- Lipides
- 6 g
- Glucides
- 35 g
- Fibre
- 6 g
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