Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

4.5 44 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¼ TL
Kartoffel in Würfeln (2-3 cm)
750 g
Blattspinat, gefroren aufgetaut, gut ausgedrückt
450 g
Pfeffer, gemahlen
6 Prisen
Knoblauchzehe (optionnel) quer in dünne Scheiben geschnitten
1
Olivenöl
3 EL
Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
4
Rahm
350 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
1
Butter in Flöckchen
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 2995 kJ / 716 kcal

Lipides 8 g

Fibre 4.5 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Hackbraten mit Pilzen

1h 30min

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

1h 30min

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30min

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

1h 10min

Blumenkohlgratin

55min

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20min

Fleischbällchen in Pilzsauce

35min

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

1h

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min