Versions compatibles
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffel, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (optionnel)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Rahm
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2995 kJ / 716 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 4.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Pouletfrikassee mit Spargel
1 Std.
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1 Std.
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Pouletpfanne mit Safran und Orange
1h 35min
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1 Std. 30 Min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 Min
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30 Min