Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burger aux légumes et à la mozzarella
Prép. 25min
Total 3h 20min
2 portions
Ingrédients
Les pains
-
de levure boulangère sèche1 c. à café
-
de lait et un peu pour la cuisson des pains120 g
-
de farine et un peu pour fariner200 g
-
jaune d'œuf1
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de sel1 pincée
-
de beurre mou20 g
-
de graines de sésame1 c. à soupe
La garniture
-
d'eau500 g
-
de courgette en rondelles60 g
-
d'aubergine (2 rondelles)2 morceaux
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de mozzarella2 tranches
Infos nut. par 1 portion
Calories
320 kcal /
1344 kJ
Protides
10 g
Lipides
16 g
Glucides
33 g
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