Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g muşchiuleţ de porc, tăiat fâșii (0,5 x 1 x 5 cm)
- 50 g sos de soia
- 300 g tăiței de orez, uscați
- 50 g ulei vegetal
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță ghimbir proaspăt, ras
- 150 g ceapă roșie, tăiată clini
- 150 g ardei gras roșu, tăiat fâșii (0,5 x 5 cm)
- 150 g morcovi, tăiați fâșii (0,5 x 5 cm)
- 1280 g apă
- 1 linguriță condiment „5 arome”
- 70 g sos de stridii
- 1 linguriță zahăr brun
- 100 g mazăre țucără, curățată de codițe
- 150 g pak choi pitic, rupt bucăți mari
- 1 linguriță sare
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat oblic
- 2 linguri caju prăjit, nesărat
- 2 fire ceapă verde, tăiată oblic
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 10.6 g
- Fibre
- 3.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30 min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Spată de porc sous-vide
Pas d’évaluation
Vită Stroganoff
1h
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Pui cu ardei gras
1h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min