Petits pains au lait au caramel
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Petits pains au lait au caramel

Ingrédients

  • 175 g de lait
  • 100 g de beurre, coupé en petits dés
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 550 g de farine de blé, et 30 g pour le plan de travail
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase de sel
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 150 g de caramel liquide, maison (voir recette en "Conseil(s)")

Infos nut.
par 1 pièce
Calories
1499 kJ / 357 kcal
Protides
7 g
Glucides
52 g
Lipides
13 g

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