Pane alla ricotta

Pane alla ricotta

4.2 101 évaluation

Prép. 30min

Total 3h

8 pezzi

Ingrédients

1400 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
180 g di farina tipo 00
200 g di farina di semola di grano duro
200 g di ricotta fresca, scolata
8 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 7.7 g

Calories 916 kJ / 219 kcal

Lipides 4.3 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 14.2 g

Glucides 37.5 g

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Italie

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