Plumcake con crema alla fragole

Plumcake con crema alla fragole

3.5 15 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

60 g di cioccolato al latte a pezzi
150 g di farina di avena
200 g di farina integrale
1 pizzico di sale
290 g di vino bianco tipo Moscato
70 g di miele
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
10 g di olio di oliva
100 g di fragole a dadini

Crema alle fragole

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
250 g di fragole a pezzi
1 uovo
30 g di fecola di patate
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
200 g di bevanda a base di mandorle non zuccherata
1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.6 g

Calories 1494 kJ / 357 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 4.9 g

Glucides 62.8 g

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