Skip to main content Recherche
Stollen

Stollen
4.5 142 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 45min
2 pièces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 160 g de lait
  • 10 g de levure boulangère sèche
    20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et peu pour le plan de travail
  • 1 orange non traitée
  • 80 g de raisins blonds
  • 160 g de beurre coupé en dés
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 80 g d'amandes effilées
  • 40 g de fruits confits en cubes
Le décor
  • 40 g de beurre demi-sel coupé en cubes
  • sucre glace

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tranche

Protides 4 g
Calories 930 kJ / 222 kcal
Lipides 11 g
Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse de foies de volaille aux pistaches

4.7(70)

24ωρ. 20 λεπτ.

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3.4(13)

3ωρ. 20 λεπτ.

Cake aux figues

3.3(12)

1ωρ. 10 λεπτ.

Truffes à la crème de whisky

3.7(28)

2ωρ. 20 λεπτ.

Confiture de pastèque

2.8(32)

30 λεπτ.

Cookies à l'orange confite

4.5(108)

35 λεπτ.

Macarons d'Amiens

4.2(27)

1ωρ. 45 λεπτ.

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

4.8(6)

45 λεπτ.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

4.1(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau aux quetsches

4.8(78)

45 λεπτ.

Tuiles à la pistache

4.3(9)

12ωρ.

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

4.6(13)

13ωρ. 30 λεπτ.