Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tartare di scampi
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 250 g di scampi freschi, sgusciati e puliti
Blinis
- 1 uovo, l'albume e il tuorlo separati
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 250 g di burrata
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 7.9 g
- Fibre
- 0.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Blinis integrali con Gorgonzola
1 Std.
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1 Std.
Uova alla Benedict
45 min
Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro
1 Std.
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3 Std. 30 Min
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1 Std.
Salsa alla birra e mele
35 min
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
15 Min
Blinis al curry con gamberi
1 Std.
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 min
Blinis con salmone
1 Std.