Crème au chocolat, gelée de café

Crème au chocolat, gelée de café

3.9 12 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 25min

6 portions

Ingrédients

La crème au chocolat

100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
25 g de fécule de maïs
25 g de lait concentré sucré
2 pincées de vanille en poudre
600 g de lait

La gelée de café

120 g de café
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
30 g de lait concentré sucré

Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)

30 g de chocolat râpé ou concassé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 91.2 mg

Protides 5.7 g

Calories 831.5 kJ / 199.3 kcal

Lipides 11 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème renversée au chocolat

1 godz.

Crème dessert au lait de noisette et chocolat

1 godz. 20 min

Crème dessert à la vanille

1 godz. 25 min

Gâteaux de semoule aux raisins

5 godz. 15 min

Petits pots de crème au chocolat

40 min

Semoule au chocolat

50 min

Crème au praliné

2 godz. 20 min

Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)

40 min

Crème au café

2 godz. 30 min

Crème onctueuse caramel-café

1 godz. 45 min

Crème au chocolat

3 godz. 25 min

Crème express chocolat-vanille

20 min