Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Treccia di trota salmonata sottovuoto
Ingrédients
Trota salmonata sottovuoto
-
800 g di trota salmonata (4 filetti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
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4 pizzichi di pepe bianco macinato
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10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno
-
300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
70 g di cipolle a rondelle
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30 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
-
20 pomodori ciliegino a metà
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
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