Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmone con salsa bernese e asparagi
Prép. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingrédients
Salsa bernese
-
1 scalogno a pezzi
-
40 g di aceto
-
60 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di dragoncello secco
-
120 g di burro morbido, a pezzi
-
2 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Salmone
-
500 g di acqua
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad)
-
1 pizzico di sale
-
500 g di asparagi verdi puliti
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
167.8 mg
Protides
47.7 g
Calories
2445.6 kJ /
584.5 kcal
Lipides
39.6 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
19.5 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1u.
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1u. 25min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1u. 35min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Salsa bernese
20min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Salmone glassato miele e senape
30min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Cotechino alla Wellington
6u.
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2u. 5min