Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

3.2 129 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

6 portions

Ingrédients

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
4
d'eau
50 g
de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)
300 g
300 g de fruits rouges surgelés variés
de sucre en poudre
200 g
de fromage blanc nature
250 g
250 g de ricotta
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
250 g
feuilles de menthe fraîche

Infos nut. par 1 portion

Calories 342 kcal / 1432 kJ

Protides 7 g

Lipides 18 g

Glucides 38 g

Fibre 1.7 g

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