Fougasse
TM5 TM6

Fougasse

Ingrédients

  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 250 g de farine de blé complet
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 40 g d'huile d'olive, et 1 c. à café pour la finition
  • ½ c. à café de sel
  • 70 g d'olives noires dénoyautées, coupées en morceaux
  • 70 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en morceaux
  • 100 g de lardons

Infos nut.
par 1 part
Calories
2008 kJ / 477 kcal
Protides
14 g
Glucides
59 g
Lipides
20 g

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