Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

4.1 7 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di cipolla in quarti
30 g di sedano a pezzi
3 rametti di foglioline di timo fresco
30 g olio extravergine di oliva
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
1 - 2 pizzichi zucchero (optionnel)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 830.5 mg

Protides 35.2 g

Calories 1539.7 kJ / 368 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 26.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)

40min

Crema di funghi

20min

Cachupa de peixe

50min

Zuppa di latte

30min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35min

Vellutata di verdura e frutti di mare

45min

Crema di pomodoro

25min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1h

Zuppa di porcini

45min

Crema di porri gratinata

50min

Vellutata di funghi

50min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40min