Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g di pecorino, a pezzi (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 450 g pasta secca tipo spaghetti
- 250 g di pancetta a cubetti
- 4 tuorli d'uovo
- 2 uova
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4733.6 kJ / 1130.7 kcal
- Protides
- 43.8 g
- Glucides
- 80 g
- Lipides
- 69.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50 min
Farfalle al prosciutto e piselli
45min
Spaghetti cinesi con verdure
40min
Salame di cioccolato
3 godz. 15 min
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti alla carbonara
30min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Zuppa al vino
1h
Spaghetti alla carbonara
30min
Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro
Pas d’évaluation
Riso casimiro
45min
Pasta in brodo
35min