Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Gnocchi
-
300 g di cavolo nero a pezzi (le foglie private della costa)
-
500 g di acqua
-
10 g di sale grosso
-
100 g di erbette di campo a foglia larga
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
-
300 g di farina tipo 0
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di noce moscata
Crema di taleggio
-
200 g di Taleggio a pezzi
-
150 g di latte intero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di noce moscata
-
20 g di fecola di patate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
16.6 g
Calories
1786 kJ /
427 kcal
Lipides
11.4 g
Fibre
5.1 g
Glucides
61.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Di stagione
12 Recettes
Italie
Italie
Il carrello di ottobre
23 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Gnocchi bicolore
2h
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50min
Tagliatelle al cacao con zola e noci
1h 10min
Lasagne valtellinesi
2h
Tortelli di patate e ricotta
1h 20min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1h
Spatzle alla barbabietola
30min
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1h 40min
Gnocchi verdi alla romana
1h 20min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Gnocchi di zucca al Taleggio
1h 10min
Gnocchi zucca e salmone
1h 5min