Sarde in saor

Sarde in saor

4.5 28 évaluation

Prép. 40min

Total 25h

4 porzioni

Ingrédients

200 g di cipolla bianca a fette (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di acqua
200 g di aceto di mele

200 g di aceto bianco
1 pizzico di sale
300 g di sarde fresche deliscate e aperte a libro
40 g di uvetta sultanina
30 g di pinoli

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 75.5 g

Calories 4221 kJ / 1009 kcal

Lipides 59 g

Fibre 5.4 g

Glucides 47.1 g

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