Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.4 7 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

9 oz

Ingrédients

roasted red peppers, preserved drained
3 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
freshly squeezed orange juice
½ oz
water
1 tbsp
pepper sauce, red, e.g. Tabasco (optionnel)
2 dashes
unsalted butter in pieces
4 ½ oz
ground smoked paprika
1 tsp
1 tsp paprika
egg yolks from large eggs
4
salt to taste
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 oz

Sodium 275.6 mg

Protides 1.4 g

Calories 572.1 kJ / 136.7 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 1.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thickening with TM6 17 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Steamed Asparagus

Steamed Asparagus

35min

Virgin Watermelon Margarita

Virgin Watermelon Margarita

10min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1h

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30min

Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

50min

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25min