Appareils et accessoires
Salsa olandese (TM6)
Prép. 5min
Total 15min
500 g
Ingrédients
-
10 - 20 g di acqua
-
20 - 40 g di succo di limone spremuto fresco
-
175 - 350 g di burro a pezzi
-
4 - 8 tuorli d'uovo
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 500 g
Sodium
939 mg
Protides
48 g
Calories
15119 kJ /
3611 kcal
Lipides
380 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
203 g
Glucides
11 g
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